茄子壮阳吗，有哪些价值和功效？

　　许多人在平时吃过茄子，茄子属于常见的蔬菜，营养价值高，对身体各方面有很强大的调理功效。经过一项调查研究发现，茄子在医学上有很强大的医学价值。用于维生素的补充，心脑血管的健康，茄子并不能达到补肾壮阳的功效，只是单纯的可以有益于身体的吸收。

　　茄子的价值

　　中医认为：茄子味甘、性凉，入脾、胃、大肠经。在《本草纲目》中册提到：茄性寒利，多食必腹痛下利，说的也就是这个。西医则认为：其富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等。

　　就具体的医用价值，研究认为，由于维生素P含量非常的高，可以促进心血管的健康，同时对于治疗冻疮，各种癌症及抗衰老等都是积极作用。但是对于补肾壮阳是没有任何帮助的，同时，由于其性凉，脾胃虚寒，肾阳不足体弱者不适宜使用，所以一般需要补充阳气的话不建议食用茄子。

　　虽然茄子不能壮阳也无法补肾，但是就如上面说的，好处还是很多的，平时还是建议多吃。尤其是夏天，有助于清热解暑。所以这里也给大家介绍一个简单的食谱-西红柿炒茄子，主要的做法如下：

　　1.西红柿用开水烫，然后去皮，切成块，茄子切成滚刀块，撒上盐拌匀，静置20分钟。逼出的水用手挤干净

　　2.锅中热油，放入茄子翻炒，成两面微焦，最后倒入西红柿炒出汁，加入调料即可出锅食用。

　　具体还有很多的茄子的菜谱大家可以自行搜索下，本文相对简单，只是告诉大家茄子不壮阳，同时肾虚者还要少吃，多多了解小知识，确保自己更健康！