吃鸡蛋枸杞红枣补肾吗?

  现在很多人经常会发现身体开始大不如以前,比较严重的可能还会出现一些并发症。其实大多数人要知道,饮食方面的健康,非常的重要。平时想要补肾,可以多吃一些鸡蛋,枸杞和红枣。虽然鸡蛋对补肾的效果不好,但枸杞和红枣具有补肾的作用。

  原料:

  鸡蛋2个,红枣8颗,枸杞子20颗左右,红糖少许

 

  做法:

  1. 鸡蛋﹑枸杞和红枣用水清洗干净,备用。

  2. 锅中加适量水,放入鸡蛋和大枣开始煮。

  3. 开锅后,煮10分钟左右,鸡蛋就熟透了。

  4. 把鸡蛋捞出来放冷水冰一下,剥去鸡蛋壳。

  5. 把剥好的鸡蛋再次放入锅中,一起煮。

  6. 把红糖倒入锅中。

  7. 枸杞放进去。

  8. 煮5分钟即可。

  〈食用方法〉:吃蛋喝汤,可以每天食用或隔天食用一次。

  【功效剖析】

  枸杞性甘、平,归肝肾经,能滋补肝肾、益精明目、补气养血、益面色、去疲劳、长肌肉、坚筋骨、增强人们的免疫力,同时还能延年益寿,是中医家公认的滋补保养的良药。

  红枣有养胃健脾,补血行气、生津液、悦颜色等作用。中医典籍《本草备要》中记载,红枣能:"补气益中,滋脾土,润心肺,调营养,缓阴血,生津液,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。"它也是一味轻身延年的好食材。 

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