补肾粥怎么做

  现在的男女出现肾虚的现象都是很普遍的,补肾的方法有很多,例如食补,运动,药补,按摩,针灸,我们在补肾的同时要搞清楚自己属于什么类型的肾虚,然后对症食补效果会更好,很多专家都为肾虚的人推荐补肾粥,这些补肾粥的方法也很简单,如果大家能够长期坚持喝一定会有效果的。

  1、羊肉萝卜小米粥

  原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。

  做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。

  功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。

  2、益智粳米粥

  原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。

  做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。

  功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。

  3、锁阳羊肉粥

  原料:锁阳10克,羊肉100克,大米100克。

  做法:将羊肉剁细备用。然后将锁阳倒入锅中水煎去渣,过10分钟后倒入羊肉、大米一同煮成粥品,可根据个人口味加入调味品。

  功效:温阳补肾,适合于肾亏所致的腰膝酸软、畏寒怕冷等症状。

  4、阿胶糯米粥

  材料:糯米小半米杯,阿胶一片的三分之一,红糖一勺,红枣两粒,枸杞少许,当归一片,北芪少许。

  做法:阿胶磨碎备用。糯米洗干净泡一下,红枣、枸杞、当归、北芪洗干净,放进砂锅,开火煮开后用勺子搅一下防止粘锅,然后关小火煮到粥粘,放阿胶碎和红糖,拌匀即可关火。

  功效:滋阴补血,补肺润肺,益肾黑发,养颜抗衰老。

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