冬季补肾最棒的菜有哪些呢?

　　冬季的到来给人们增加了不少的烦恼，因为冬季气温低，人们在室外很容易出现感冒等症状，而且为了提高身体的御寒能力，各个器官加足马力，不断消耗使得器官负担过重，其中肾脏是负担较重的器官代表，为了应对冬季的寒凉，及时补肾非常关键，那么，冬季补肾最棒的菜有哪些呢？

　　肾是人体的关键器官之一，要细心呵护，也要多多补养，因为有的人会有肾虚的时候。

　　1、莲子桂圆汤：

　　莲子、桂圆肉各30克，红枣20克，冰糖适量。将莲子泡发后去皮、心洗净，与洗净的桂圆肉、红枣一同放入沙锅中，加水适量煎煮至莲子酥烂，加冰糖调味。

　　此方具有补心血、健脾胃功效，适用于贫血乏力、神经衰弱、心悸、健忘、睡眠不安等。

　　一般我是睡觉前喝汤吃莲子、红枣、桂圆肉，一个星期吃1-2次，尤其是我原来也爱失眠多梦的，现在感觉比原来容易睡着了，睡得也比原来踏实了，补气血的效果也比较明显，开始喝的第一个月我就感觉血比原来多了，后来就慢慢的坚持下来了。

　　2、猪肝粥：

　　猪肝100～150克，大米100克。先将猪肝洗净切碎，与大米一同入锅，加水1000克及葱、姜、油、盐各适量，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。

　　此方具有益血补肝、明目的功效，适用于血虚萎黄、贫血等症。

　　以上介绍的几种滋补方式既简单又容易操作，只要每日坚持食用，就会收到不错的效果。