黑豆煲什么汤最补肾?给你推荐几款

  黑豆含有丰富的蛋白质及维生素,黑豆一直被人们视为药食两用的佳品。黑豆是补肾的好选择,但是黑豆的吃法很多,煲汤的效果尤为的好,那你知道黑豆煲什么汤最补肾吗?

  1、黑豆猪骨汤

  黑豆洗净,爆香;(锅内不能加油)。元肉杞子洗净;猪骨洗净斩件;锅内加水,烧沸,加入猪骨煮5分钟,捞起过冷河;汤锅加入适量的水,倒入猪骨、黑豆、元肉、杞子、橙皮,煲1.5小时后加入盐,再煮10分钟,调味即可。

  2、黑豆猪皮汤

  将黑豆洗净,用清水浸泡一小时。将猪皮洗净,放入汤锅中,加入适量的清水。.盖锅盖,大火煮滚,捞起猪皮,再次洗净,将猪皮和黑豆放入汤锅中,加入适量的清水,盖锅盖,大火煮滚,.揭盖,关火,把汤锅中的食材全部倒入电炖锅中,盖锅盖,煲1.5小时。

  3、排骨黑豆汤

  把黑豆清洗干净,用清水浸泡四个小时,或放入冰箱浸泡一夜。再把排骨冷水下锅,水沸后撇去浮沫,捞出排骨。最后砂锅中水煮至将滚时,放入排骨、黑豆,大火煮沸,小火继续煮两三个小时,加盐调味即可。

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